Emmentaler Bier

Vom Hopfen zum Bier

Auch in unserer Gemeinde wird Hopfen angepflanzt.

Dies ist doch Grund genug, uns den Weg von der Hopfenernte bis zum fertigen Bier anzusehen.

Wir besuchen den Betrieb von Andreas Schneider in Enetbiglen und erfahren mehr über das Anpflanzen und die Ernte des Hopfens.

Anschliessend besuchen wir die Brauerei «Brauschüür» in Zollbrück.

Hier erhalten wir bei einer Führung Einblick in die Braukunst und in die Vielfalt des Emmentaler Biers.

Natürlich probieren wir bei einem kalten Plättli verschiedene Biere.

Organisation und Begleitung:

Elisabeth Andres 079 775 06 65

An- und Rückreise:

Mit Privatauto

Wer könnte fahren – bitte bei der Anmeldung vermerken

Zeitplan:

Besammlung:

08:30 Bahnhof Walkringen

08 45 Besuch A. Schneider Ennetbiglen

09:30 Fahrt nach Zollbrück

10:00 Kaffee und Gipfeli

10:30 – 11:45 Führung Brauschüür

Anschliessend Kaltes Plättli und Degustation.

Kosten:

Für Führung, Degustation und kaltes Plättli: Fr. 29.-

Anmeldung

Bis Freitag, 25. August. 2023 an:

Elisabeth Andres 079 775 06 65